生きる日々のあれこれ

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生卵を食べるのは日本人だけ!?海外の生卵は危険なのか?

gohan151214258719_TP_V.jpg 一か月くらい前には日本人のマスクについて書いてみました。今回も、海外の人に驚かれる日本の習慣ということで書いていきたいと思います。 日本人の朝食の定番。TKG(卵 かけ ご飯)!! これはもう僕の大好物です。ノーマルで食べてるとたまに飽きてきたりするので、味付け海苔と一緒に食べたり、納豆を混ぜたりして工夫して食べていますね。 そんな卵かけご飯ですが、生卵をご飯に乗っけている料理(?)ですよね。 シンプルイズ・ザ・ベスト! 僕はまだその時はまだ知りませんでした。 海外で生卵を食べない、ということを。 (もしかしてみんな知ってた?w) これはカナダ留学一年目の時の話です。 初めての海外留学(僕は海外旅行すらしたことありませんでした。)にも慣れてきて、久しぶりに何か日本料理を食べたいなと思ってきた時期です。たぶん多くの留学生に訪れるであろう日本食が恋しくなる時期。納豆を食べようかと思ってもどこにも売っていないわけです。(ちょっと町のほうまで行ってアジア系のお店に行けばあるけど)じゃあ、何が手軽に食べれるかなという時に思いついたのはTKG。なんかそのころYoutubeでもTKGという言い方が流行っていた気もします。 そんな時に昨夜のお米が残っていて、卵かけごはん食べようか、となって食べていたんですよ。そうしたら、ホストファミリーみんなに「何食べてるの!?生!?」って聞かれました。「食べる?」って聞いたら「いやいやいやいらないw気持ち悪いから!(冗談っぽく)」という感じでしたwやっぱり、あんまり慣れてないと生って気持ち悪いんだろうなぁって思いました。 ※でも実際カナダでも生卵食べる人はいます。 学校でカナダ人の友達に聞いてもみんな「食べねえよ~。まずそう。」ということでした。きっと大部分の人は食べないんでしょう。 正直、僕も海外ではあんまり生卵を食べる気はしていなかったです。それはまあ、分かっていたことなのですが、実際驚いたのは、アジア系の人も食べないということ!! セメスター2の時に中国人の留学生と一緒に住んでいたんですけど、その中国人にも「え!?!?生で卵食べるの!?!?」って驚かれました。なんとなくアジア系は大体食べてるのかなって思ったらそうでもないみたいですね。 ※韓国では食べます。たぶん、食べる国も結構調べればあるんだと思います。 まあ、感覚としてあんまりポピュラーじゃないってことですね。 寿司とかは流行っても卵かけごはんは流行らないw 一度、コロンビアの人にラーメンに生卵を入れるように言って、食べてもらったら「味変わらなくね?」とのことでしたwまあ、まろやかになる程度なんですけどね。 どっちにしても僕は卵かけご飯大好きです。